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做火锅制牙膏盘点动物粪便的惊人用途

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发表于 2023-11-7 09:02:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

【中国贵州 牛粪火锅】把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来,挤出其中液体,加入牛胆汁所熬出的火锅你敢吃吗?贵州一种叫“牛瘪火锅”的美食,因为卖相特别制作独特,被友称作“牛粪火锅”。

“牛瘪火锅”是黔东南地区的美食,只有在当地才能吃到最正宗的。在宰杀前用上等的青草加中草药材喂饱牛,宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来,挤出其中液体,加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬后食用。

这种看似“牛粪”的东西叫牛瘪,实际上是一种液体。在侗家是一种上等菜,一般只有过年才能吃到,这种菜分两种,一种是小肠里面拿出来的,比较贵,一种是大肠里面拿出来了,比较便宜。

【印尼 猫屎咖啡】麝香猫在印尼特爱精选肥美多桨的咖啡果子吃,吃了又难消化,原粒咖啡豆又拉出来了,当地的农民通常把发现麝香猫便便当作是上天的恩赐,他们把麝香猫便便捡起来,小心地收集,再经过挑选、晾晒、除臭、加工烘焙等数道工序,制造出全世界有屎以来最香的大便“猫屎咖啡”。

在当地这种动物叫麝香猫,而在我们中国,就叫它“果子狸”。(非典那年,传说非典病毒是它带来的?)

趁着麝香猫睡觉了,我在铁笼子下偷拍到了它的大便。就是这么一泡臭巴巴,加工后价值连城。

【泰国 象粪咖啡】泰国清莱,象粪咖啡,亦作黑色象牙咖啡,固名思义是大象吃下咖啡豆后,经消化系统排泄出来。

研究表明大象体内的酶破坏了咖啡蛋白质,因为蛋白质是促成咖啡苦涩的最重要因素之一,所以更少的蛋白质意味着咖啡几乎没有苦味。

【斯里兰卡 用粪便当国礼】不少斯里兰卡政要和商人在与外国客人见面时会客气地呈上一张名片,并特意强调:“我的名片 是由大象的粪便制成的。”闻一闻,非但不臭,反而有一种淡淡的清香。

斯里兰卡的大象孤儿院曾为堆积如山的大象粪便头疼不已,而如今,这些大象粪便被造成精美的“象粪纸”,并成为斯里兰卡的国礼。

其实,大象的粪便并不是那么“丑陋”,它颜色金黄,本身也没有什么腥臭气味。斯里兰卡的象粪纸主要有两种颜色,而这与大象的食物息息相关:一种是深色纸,用吃棕榈树叶的大象的粪便制成;另一种是浅色纸,其原料则是专吃椰子的大象的粪便。

象粪纸还一度被斯里兰卡政府包装成精美的国礼,赠送给外国政要。

【印度 牛粪制牙膏】在印度首都新德里,有3万5千头牛在那里游荡,而牛群占道,车辆绕行也成了街头常见的情景。这是因为在印度人的心目中,牛是非常神圣的动物。由于爱屋及乌,他们连牛的粪便也不嫌弃。

世界上的牛最向往的国家恐怕就是印度了,印度人将牛看成神的使者。不光从情感上敬重牛,印度人的生活也离不开牛。

在印度还有人为了荡涤身心,延年益寿,竟然每天饮牛尿,或在身上涂抹牛粪。印度前总理德赛访美时,在电视上解释自己年逾80还精神矍铄,就是因为每天饮牛尿,并认定牛尿是世界一切饮料中最富营养的。

“牛水”是印度人用牛尿研发出的可乐类饮料。在拉贾斯坦邦的商店里,“牛水”被放在牛奶和奶酪旁边堂而皇之地出售。印度人希望这种“健康饮料”能超越可乐,热销全球。

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